매실 수확

조상기벌꿀 2011. 6. 19. 19:35

 

목요일 금요일 매실 수확을 하였습니다.

양봉전업농답게 벌에게만 신경을 쓰고 시간을 올인 하다보니

매실은 거의 무관심의 작목이었는데

 

주인이 돌보거나 말거나

매실은 열매를 달고 키웠네요.

 

너무 가물어서 잎이 시드는데도 물한번 못 줘서  

조금 건강하지 못하지만

그래도 좀 나은 것을 가려 따서

주문 들어온곳에 택배를 보냈습니다.

이른 봄 제일 먼저 꽃이 피는 나무라

우리 벌들에게는 아주 좋은 친구 입니다.  

포장박스가 예뻐서 그런지

매실이 한 인물 나는 것 같습니다.ㅎㅎㅎ

장아찌용은 남고를 따고 ,  엑기스용은 토종매실을  땄습니다.

올봄에 강전정을 한 나무는 토종매실인데도 알이 굵었습니다.

제가 보낸 매실을 받으신 분들 모두

잘 만드셔서 맛있게 드십시요.