세상 사는 이야기
매실 수확
조상기벌꿀
2022. 11. 22. 22:35
조상기벌꿀 2012. 7. 3. 07:19
6월 15일 부터
매실 수확을 시작하여
어제 7월 2일 수확을 마쳤습니다.
올해 총 생산량이 2톤입니다.

매실 수확기가 되었습니다.
예약받은 매실을
청매실, 장아찌용, 효소용, 황매실로 분류하여
보내 드렸습니다.

토요일에 받게 해달라는 분에게는
15일 금요일에 따서 보내 드리고
18일 부터 본격적으로
새벽5시에 일어나서 낮 12시까지 땄습니다.

12시까지 딴 매실을 수작업으로 선별하여
상처난것 못생긴것 작은것을 가려내고
선택된 매실만 모았습니다.

주문해 주신 모든 분들에게 보내 드린 매실입니다.
정성껏 선별하여 보내 드린 매실이
100일후에 아주 맛있는 매실효소가 되기를 기원 드리며
저희 매실을 선택해 주신 회원님에게 감사 인사를 드립니다.