감말랭이 건조

조상기벌꿀 2015. 11. 26. 00:02

 

 

감말랭이를 건조기에 넣어 말리고 있습니다.

 

자연 건조 시키려고

저온창고에 넣어 두고  

아무리 기다려도

 

날마다 흐리고

비가 오고

습도가 너무 높아

자연건조는 불가능하기에

어쩔 수 없이 건조기에 말리고 있습니다.

 

어제는 TV에

곶감을 깎아 자연건조 시키는 농가의

애로사항을 보여 주더군요.

 

모든것이 정상적이면 좋으련만

올 11월은 이상기온이 도가 넘었습니다.

 

모레 부터는 영하로 내려간다는데

언제쯤 예년 이맘때 기온이 되려는지......