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세상 사는 이야기

돼지감자 수확 끝

조상기벌꿀 2012. 3. 21. 21:29
 

 

자주색 돼지감자

 

 

 

돼지감자 수확을 끝냈습니다.

지난해 11월 부터 수확하기 시작하여

12월에도 수확하고

땅이 얼어 1~2월은 못 캐고

3월이 되어서야 다시 수확하기 시작하였는데

다 캐고 나니 마음이 홀가분 합니다.

작년에는 4.5톤을 수확하였는데

올해는 2톤을 수확 하였습니다.

가을에 너무 가물어서 제대로 열매 맺기 힘들었나 봐요.

 

어떤것은 싹이 뽀족이 나오려고 하네요.

올해는 새로 심지 않아도 저절로 다 올라올 것 같습니다.

관리기로 골을 만들어 주고

올라 오는것 봐 가며

간격 맞추어

남기고 뽑고를 반복하면 씨가 세워 질것 같습니다.

 

생명력이 대단한 돼지감자

이눌린 성분이 많아 천연 인슐린이라는 돼지감자

우리밭이 가꾸어낸 돼지감자즙을 드시는 분들 모두

당뇨 치료에 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.

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