토란대

조상기벌꿀 2014. 10. 11. 09:53

 

 

토란대가 나오는 시기라

경산시장에 가서

토란대 3단을 21,000원 주고 샀습니다.

 

겉껍질을 벗기고

끓는물에 데쳐서

소쿠리에 건져 하룻밤 물을 뺏습니다.

 

 

한번 먹을 분량 500g을

지퍼백에 담았습니다.

 

국이나 찌게를 끓일때

요만큼이면 될것 같아서 입니다.

 

 

냉동고에 넣어 얼려 두었다가

필요하면 꺼내서

맛있는 국 찌게 만들거에요.

 

지금이 제철입니다.

필요하신분

시기 놓치지 말고 준비 하세요.