김장 김치

조상기벌꿀 2013. 11. 25. 20:49

 

 

김장김치를 하였습니다.

 

마이갓옆지기님이 가르쳐주신데로

김치냉장고에 큰 비닐봉투를 넣고

크린백에 김치 4쪽씩을 넣어 개별 포장을 하였습니다.

30포기가 들어 가네요.

 

내년여름쯤에 먹을 거니까

김치 저장 "강"에다 맞추고 뚜껑을 닫았습니다.

 

 

겨울동안 먹을것은 항아리를  땅에 묻었습니다.

큰김장비닐에

버무린 김치를 바로 넣었습니다.

해마다 이렇게 저장하여도

겨울동안 먹을 김치는 맛있었습니다.