조상기벌꿀 2015. 10. 2. 23:01
들깨를 심는 시기가 언제인지
그냥 생각나는데로
깻잎을 먹기 위해 심었더니
조금 일찍 심었나 봐요.
수확도 다른분들보다
조금 일찍 그저께 했습니다.
베기전에 깻잎을 많이 따서
컨테이너에 담아 집으로 가져 왔습니다.
거실에 앉아 저녁에 모두 정리 하였더니
25묶음이나 되었습니다.
오늘 짭쪼름한 소금물에 담궜습니다.
노랗게 잘 저려지면
겨울 밑반찬으로 잘 먹을 거에요.
들깨를 베서 밭에 그냥두고 말리면
참새가 엄청 많이 날아들어
들깨를 다 빼 먹습니다.
모두 옮겨 와서
냉동창고 옆
비맞지 않는 공간에
두었습니다.
바짝 마르면 털어서
올해는 들깨기름을 짜려고 합니다.
지난해 거피 한것이 많이 남아 있어
올해는 모두 들기름을 짜려고 하는데
지난해보다 수확량이 적을것 같습니다.
얼마나 나오려나 ?!!
