조상기벌꿀 2018. 4. 15. 23:47
건조기를 하나 들였습니다.
중소형 농기계 지원사업으로
선택이 되어
자부담 50%에 구입하였습니다.
올해 처음으로 고추를
우리식구 먹을만큼 200포기정도
심어 볼까 하고
건조기가 꼭 필요하겠기에
면사무소에 신청을 하였더니
다행히 기회가 돌아 왔네요.
건조기의 기능도 참 다양합니다.
며칠전 모임에 갔을때
무지개농원님께서
건조기에 청국장을 만들고
청국장 가루를 만들었다며
한병 주시기에
우유에 한숟갈씩 타서 마셔 보았더니
청국장 특유의 냄새도 나지않고 먹을만 하기에
올해는 콩도 심으려고
기술센터에서 씨콩을 3kg 받아 놓았는데
가을에 청국장도 만들어 보고
또
미숫가루를 금방 만들어야겠어요.
이른봄 파리가 날지 않을때
미숫가루를 만들어 놓으면 좋은데
올해는 건조기 신청을 해 놓았으니
건조기에 말려야겠다 하고
지금껏 기다렸는데
아카시아꽃 유밀기가 되기전에
준비를 해야 되기에
만들어야겠습니다.
할일이 많아 졌네요.
꼭 필요한 건조기가 설치 되니
너무 고맙고
편리하게 사용할것 같아
참 좋습니다.
