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세상 사는 이야기

봄의 선물 , 새싹들

조상기벌꿀 2014. 4. 1. 22:28
 

 

3월 17일

상추씨와 대파씨를 뿌려 놓고

비닐을 덮어 주었습니다.

따뜻하고 수분도 날아 가지 않으면

빨리 발아 될 것 같아서 입니다.

 

 

3월 28일 상추새싹 올라왔음

3월 31일 대파 새싹 올라왔음

낮 온도가 25도라 비닐에 닿은 새싹이

뜨거워 화상을 입을까봐

비닐을 벗겨 주었음

 

 

가녀린 상추새싹들이

떡잎을 펼치며 잘 자라고 있습니다.

 

 

대파새싹도

상추보다는 조금 늦게 올라 왔지만

많이 올라 오고 있습니다.

경이로운 새 생명들을 보느라

수시로 텃밭에 들락 날락 하고 있습니다.

모두가 귀엽고 너무 사랑스럽습니다.

 

 

취나물 새싹도 하루가 다르게 자라고 있습니다.

작년에 모중을 옮겨 준 것입니다.

올해도 나머지 또 옮겨 주었습니다.

 

취나물은 3년에 한번씩

묵은 뿌리를 떼어내고 이식을 하여야

튼실하게 잘 자란다고 합니다.

 

 

부추 밭입니다.

봄기운은 만물을 소생케 하여

생명이 있는 것은 모두

생육활동을 합니다.

 

초부추는 정말 영양이 많다고 하지요.

생치도 해먹고

오징어 썰어 넣고 부침게도 해먹고

시금치와 부추 당근 양파 를 썰어 넣고

후라이팬에 볶아서도 먹고

영양 많은 봄나물이

밥상을 한층 풍성하게 합니다.

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